Закуска для джина

Закуска для джина
Закуска для джина

Классическая закуска для джина это, прежде всего, конечно  по-разному приготовленная рыба, дичь, разнообразные копченые или жирные сырные продукты.  Одной из самой популярной закуской является горячее мясо с всякого рода гарнирами например тушеная капуста, фасоль, картофель .

Эта закуска популярна благодаря таким качествам как вкусность, сытность, простота приготовления.  Сыр, всяческие бутерброды, салаты  подаются к джину как холодная закуска.  В Качестве мясных закусок хорошо себя зарекомендовали:  варенное, жаренное, фаршированное мясо. Хорошо подойдет и мясные салаты, холодная птица и дичь.

Одной из лучших холодных закусок для джина считается копченая рыба и продукты из рыбы, копченое мясо, колбасы и разные сорта сыра малой жирности ( обычно твердые).  По большому счету для джина подойдет практически любая хорошая закуска, например – красная или черная икра, маринованные грибы, соленья.  Из рыбных закусок, так же подойдет практически все: вареная,  фаршированная рыба, холодного или горячего копчения. Любые морепродукты так же подойдут в качестве закуски для джина.

В качестве закуски для джина так же прекрасно выглядят грибы и овощи:

  • свежие овощи;
  • фаршированный перец;
  • консервированные овощи;
  • икра кабачковая и баклажанная;

Из фруктов, с джином хорошо сочетаются виноград, груши, бананы, яблоки: желтые, красные. Цитрусовые так же подойдут в качестве закуски, грейпфрут, лимон, апельсин.

Сладкое и джин – прекрасно сочетается. Шоколад, шоколадные конфеты,  зефир и другие сладости. Как закуски также подойдут желе, джемы. Сладкое и джин имеют давнюю связь. Дело в том, что сами голландцы пьют джин немного сладким, раньше джин употреблялся с сахаром и глицерином.